Réserve ta place

21h de formation en direct pendant 7 jours d’affilée - chaque matin ou soir du lundi au dimanche, tu suivras un parcours pensé pour maîtriser les fondamentaux de la cuisine réunionnaise : caris, rougails, civets, piments et grains, soit 80% de la cuisine réunionnaise.

21h de suivi personnalisé pour perfectionner ta maîtrise - pendant chaque cours, je suis là pour corriger tes erreurs, te conseiller et te donner toutes les clés pour parfaire chaque plat. A la fin des 7 jours, tu recevras un document personnalisé recensant :

• Tes points à travailler sur chaque plat

• Mes conseils pour y parvenir

Accès à vie à mon guide méthodologique pour maîtriser 80% de la cuisine de La Réunion - il te permettra de comprendre l’essence de la cuisine réunionnaise, et surtout, tu pourras le consulter à tout moment avant, pendant et après ta session.

Accès à vie à mon livre des recettes de La Réunion - ce livre te permettra de compléter à ton rythme ton savoir-faire de la cuisine traditionnelle réunionnaise.

Accès à vie au serveur privé Discord - communique, partage tes réalisations et tes progrès avec les autres élèves.

Groupes limités à 10 personnes - un groupe restreint favorisera nos échanges et votre suivi.